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01 março 2012
Olá gurias lindonas, tudo bem?

Esses últimos dias, tem sido super correria, comecei as aulas na FURG, estudo pela manhã e a tarde, faço curso de pré - cálculo. Saudades de falar com vocês, Twitter, Facebook, essa correria toda, me deu vontade de comer um doce que gosto demais, e confesso que sou um ser estranho, que não aprecia muito doce, nem chocolates, mas essa torta conheci a alguns anos, na minha cidade um senhor conhecido como Coronel, a fazia  por encomenda em porções individuais, e foi a melhor torta alemã que comi na minha vida, achei algumas imagens pela internet, e uma receita bem simples, espero que gostem, já adianto que é bem diferente do Pavê, acho muito melhor, vamos engordar com os olhos?


Ingredientes


200 g de manteiga, sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)

Modo de preparo:

  1. Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
  2. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
  3. Desligue a batedeira e reserve
  4. Separe um recipiente médio para montar o doce
  5. Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite
  6. Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
  7. Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
  8. Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha
  9. Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura)
  10. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado
  11. Retire o doce da geladeira e sirva a seguir
  12. Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce
Informações tiradas do site: Tudo Gostoso







 Essa abaixo arrebatou meu coração, ainda bem que olhar não engorda!!!

Gurias já experimentaram essa torta? é diferente da holandesa também, torta alemã, não esqueçam, guardem um pedaço para mim =)

Bjinhos lindonas, vou ficando por aqui, até mais!

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